柚皮甙

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柚皮甙原料介绍

[来源]为芸香科植物枸橘、酸橙或香圆的幼果。[植物形态]①枸橘,详枸橘条。②酸橙小乔木。【采集】5~6月间摘取,晒干;略大者横切成两半,晒干。【药材】酸橙枳实为植物酸橙的幼果,完整者呈圆球形,直径0 3~3厘米。主产四川、江西、浙江。此外,广西、湖南等地亦产。产四川者称川枳实,产江西者称江枳实。【化学成分】枸橘和橘属植物的果皮均含挥发油,且多含黄酮甙等】

柚皮甙介绍

CAS: 10236-47-2   
[中文名称]: 柚皮苷(柚皮甙)   
[English name]:Naringin   
[别名]:柚甙、柑橘甙、异橙皮甙
[分子式及分子量]:C27H32O14; 580.53   
[植物来源]:芸香科植物柚(Citrus paradisi Macfadyen)果实,芸香科植物柚[Citrus grandis(L.)Osbeck],葡萄柚(C.paradisi Macfad.)的未成熟或近成熟的干燥外层果皮   
[性状]:淡黄色粉末
[物理性质]:熔点171℃90(二水),溶于丙酮、乙醇、热醋酸和热水,不溶于乙醚、己烷和氯仿。
[药理作用]:柚皮苷是一种双氢黄酮类化合物。由于A环和B环之间完全没有共轭,所以在282nm有强烈的紫外吸收峰,使柚皮苷显示多种生物学活性和药理作用。具有抗炎、抗病毒、抗癌、抗突变、抗过敏、抗溃疡、镇痛、降血压活性,能降血胆固醇、减少血栓的形成,改善局部微循环和营养供给,可用于生产防治心脑血管疾病。   
1、报道表明大鼠皮下注射100mg/kg 柚皮甙有明显的抗炎作用,200mg/l浓度的柚皮甙对水疱性口炎病毒有很强的抑制作用;  
2、降低血液的粘滞度、减少血栓的形成,并且有镇痛、镇静以及较强的增加实验动物胆汁分泌;   
3、有脱敏和抗过敏、活血解痉、改善局部微循环和营养供给的性能,对促进药物排泄、解除链霉素对第8对脑神经的损害、缓解链霉素的毒副作用有独特疗效;  
4、柚皮甙在碱性条件下,经氧化处理,可得到二氢查耳酮甜味剂,其甜度是蔗糖的1000倍。柚皮甙与异香兰素作用,得新橙皮甙,新橙皮甙是二氢查耳酮甜度的950倍,是一种无毒、低能量、高甜度的新一代甜味剂。
[用途]:天然色素、风味改良剂和苦味剂用于食品、饮料的生产,又可作为合成高甜度、无毒、低能量的新型甜味剂二氢柚苷查耳酮和新橙皮苷二氢查耳酮的原料。柚皮苷还可在其它领域应用。邹洪报道:柚皮甙有阻断邻苯三酚自氧化的自由基链反应,即柚皮甙有抗氧化性作用。



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